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小国美味処
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ウォーキングや温泉を楽しんだらやっぱりグルメ!小国郷は、南小国町と小国町にそれぞれ『そば街道』がある県下有数のそば処。他にもジャージー牛乳を使ったスイーツが食べられるお店も点在しています。のどかな風景と供に、ゆったりのんびり味わいましょう。
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『そば街道』誕生秘話!
休日ともなれば、どのそば処も駐車場がいっぱいになるほど大盛況の南小国の『そば街道』。「そば処を作ったのは実は町おこしの一環。何かしようと言って地域の人達に声かけして空家になっていた古民家を『花郷庵』としてオープンさせたのが始まりなんです。」と『そば街道』誕生のいきさつを語る吾亦紅の店主・佐藤さん。
開店してから1〜2年は客足も少なかったが、『街道らしく』するために同じスタッフで2軒目の『吾亦紅』をオープン。そして翌年に3件目がオープンすると、店が増えることでお客さんも次第に増えていったのだそう。
開店当時は一軒もそば専門店はなかったそうだが、山郷ののどかな風景と「そば」の組合せがマッチし、南小国町と小国町の2つの『そば街道』やその周辺で今や20数軒のそば処が軒並み名を連ねている。地域の人々が町おこしのために協同で作った1軒のそば処から始まった『そば街道』も今年でちょうど10年目を迎えるそうだ。小国郷を訪れたなら、穏やかな風景とともに、ぜひおいしいそばを味わってください
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